Система локального пожежогасіння кухонного обладнання BRAND KITCHEN SAFE використовується для пожежогасіння масел і жирів на об'єктах громадського харчування, кафе, ресторанів і промислових кухонь. Пожежогасіння проводиться локально по площі вогнегасною речовиною Prevento®. Об'єктами захисту є поверхні плоских плит, мангали, сковороди з механізмом перекидання, грилі, фільтри витяжних зонтів та витяжних каналів.
Принцип дії
При виникненні загоряння гриля, фритюрниці, сковороди, жаровні та інших об'єктів механічна або електрична система виявлення запускає систему. Запускається пусковий балон з газом-витискувачем, який видавлює вогнегасну речовину з балона до розподільчої трубопровідної мережі. При цьому вогнегасна речовина через випускний пристрій надходить в розподільний трубопровід і через насадки подається на поверхню, що захищається. Система складається з наступних основних компонентів:
- модуль «BRAND-KS»;
- розподільний трубопровід з насадками;
- система виявлення загоряння (механічна або електрична);
ТЕХНІЧНІ ХАРАКТЕРИСТИКИ | |||
Тип системи | |||
«BKS -10-1» |
«BKS -20-2» |
||
Кількість балонів з вогнегасною речовиною | шт | 1 | 2 |
Кількість балонів з газом-витискувачем | шт | 1 | |
Маса вогнегасної речовини | кг | 10±0,1 | 20±0,1 |
Повна маса модуля | кг | 42 | 62 |
Максимальна кількість насадок | шт | 8 | 16 |
Максимальна довжина трубопроводу | м | 20 | 24 |
Максимальна кількість поворотів трубопроводу | шт | 20 | 36 |
Термін служби системи, не менше | років | 10 |
Умовне позначення при замовленні:
СЛПКО | «BRAND KS - | ХХ | -X» | ХХ | ТУ У 28.2 – 30784208 – 008:2013 |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | |
де: 1. система локального пожежогасіння кухонного обладнання; 2. BRAND KITCHEN SAFE; 3. ХХ - маса вогнегасної речовини в модулі (10 або 20 кг); 4. Х - кількість балонів з вогнегасною речовиною (1 або 2); 5. ХХ - тип пуска: ЭМ - електричний та ручний пуск; МТ - механічний та ручний пуск; |
ТИПОВА СХЕМА СЛПКО З МЕХАНІЧНОЮ СИСТЕМОЮ ВИЯВЛЕННЯ ТА ПУСКУ | ||||||||
1 – модуль; 2 - розподільчий трубопровід з насадками; 3 - тросова система з термочутливими замками; 4 – дистанційний ручний пуск; 5 – тросова система дистанційного ручного пуску;6 – витяжний зонт; 7 - фільтр витяжного зонта; 8 – витяжний канал; 9, 10, 11 – кухонне обладнання; |
КОМПЛЕКТАЦІЯ |
Комплектація СЛПКО залежить від модифікації, призначення та типу системи виявлення. |
Комплектація визначається на етапі проектування системи. |
Гарантійний термін експлуатації СЛПКО – 12 місяців з дати виготовлення, зазначеної в паспорті на виріб.