Система локального пожежогасіння кухонного обладнання BRAND KITCHEN SAFE використовується для пожежогасіння масел і жирів на об'єктах громадського харчування, кафе, ресторанів і промислових кухонь. Пожежогасіння проводиться локально по площі вогнегасною речовиною Prevento®. Об'єктами захисту є поверхні плоских плит, мангали, сковороди з механізмом перекидання, грилі, фільтри витяжних зонтів та витяжних каналів.
Область використання |
Переваги |
- кафе; - ресторани; - промислові кухні; - об’єкти громадського харчування; |
- естетичний вигляд; |
Принцип дії
При виникненні загоряння гриля, фритюрниці, сковороди, жаровні та інших об'єктів механічна або електрична система виявлення запускає систему. Запускається пусковий балон з газом-витискувачем, який видавлює вогнегасну речовину з балона до розподільчої трубопровідної мережі. При цьому вогнегасна речовина через випускний пристрій надходить в розподільний трубопровід і через насадки подається на поверхню, що захищається. Система складається з наступних основних компонентів:
- модуль «BRAND-KS»;
- розподільний трубопровід з насадками;
- система виявлення загоряння (механічна або електрична);
ТЕХНІЧНІ ХАРАКТЕРИСТИКИ | |||||
Тип системи | |||||
«BRAND KS - 10-1» ЭМ |
«BRAND KS - 20-2» ЭМ |
«BRAND KS - 10-1» МТ |
«BRAND KS - 20-2» МТ |
||
Кількість балонів з вогнегасною речовиною | шт | 1 | 2 | 1 | 2 |
Кількість балонів з газом-витискувачем | шт | 1 | |||
Маса вогнегасної речовини | кг | 10±0,1 | 20±0,1 | 10±0,1 | 20±0,1 |
Повна маса модуля | кг | 42 | 62 | 42 | 62 |
Максимальна кількість насадок | шт | 8 | 16 | 8 | 16 |
Максимальна довжина трубопровідної мережі | м | 20 | 24 | 20 | 24 |
Максимальна кількість поворотів для трубопровідної мережі | шт | 20 | 36 | 20 | 36 |
Термін служби системи, не менше | років | 10 |
Умовне позначення при замовленні:
СЛПКО | «BRAND KS - | ХХ | -X» | ХХ | ТУ У 28.2 – 30784208 – 008:2013 |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | |
де: 1. система локального пожежогасіння кухонного обладнання; 2. BRAND KITCHEN SAFE; 3. ХХ - маса вогнегасної речовини в модулі (10 або 20 кг); 4. Х - кількість балонів з вогнегасною речовиною (1 або 2); 5. ХХ - тип пуска: ЭМ - електричний та ручний пуск; МТ - механічний та ручний пуск; |
ТИПОВА СХЕМА СЛПКО З МЕХАНІЧНОЮ СИСТЕМОЮ ВИЯВЛЕННЯ ТА ПУСКУ | ||||||||
|
||||||||
|
||||||||
1 – модуль; 2 - розподільчий трубопровід з насадками; 3 - тросова система з термочутливими замками; 4 – дистанційний ручний пуск; 5 – тросова система дистанційного ручного пуску;6 – витяжний зонт; 7 - фільтр витяжного зонта; 8 – витяжний канал; 9, 10, 11 – кухонне обладнання; |
КОМПЛЕКТЦІЯ |
Комплектація СЛПКО залежить від модифікації, призначення та типу системи виявлення. |
Комплектація визначається на етапі проектування системи. |
Гарантійний термін експлуатації СЛПКО – 12 місяців з дати виготовлення, зазначеної в паспорті на виріб.