Німецький вогнегасний склад на основі полімеру з органічними солями, які охолоджують поверхню та запобігають поширенню вогню.
кафе;
ресторани;
промислові кухні;
об'єкти громадського харчування;
ПУЭ
НПАОП 0.00-1.81
Технічний регламент № 27
ДБН В.2.5-56:2014
естетичний вигляд;
ціна нижча від зарубіжних аналогів;
наявність продукції на складі, на відміну від імпортного обладнання;
легкість монтажу та обслуговування;
всі компоненти з нержавіючої сталі;
Понад 40% пожеж, що виникають на промислових кухнях, виникають внаслідок несправності кухонного обладнання: фритюри, мангали, грилі, повітропроводи. Через відкладення великої кількості жиру в повітроводах невелика іскра може призвести до займання і за рахунок тяги в повітроводі призвести до миттєвого поширення пожежі. Відповідно до звіту NFPA
Кількість загорянь на об'єктах громадського харчування в США (2006-2010 рр.) | |
---|---|
Середня кількість пожеж на рік | 7640 |
Середня матеріальна шкода на рік | 246 млн $ |
Середня кількість травмованих на рік | 115 |
Джерело: “Structure Fires in Eating and Drinking Establishments”, Ben Evarts, November 2012
Система локального пожежогасіння кухонного обладнання BRAND KITCHEN SAFE використовується для пожежогасіння масел і жирів на об'єктах громадського харчування, кафе, ресторанів і промислових кухонь. Пожежогасіння проводиться локально по площі вогнегасною речовиною Prevento®. Об'єктами захисту є поверхні плоских плит, мангали, сковороди з механізмом перекидання, грилі, фільтри витяжних зонтів та витяжних каналів.
У зв'язку з великою різноманітністю кухонного обладнання та безліччю варіантів його розташування, комплектація СЛПКО залежить від модифікації і типу системи виявлення. Ефективність системи кухонного пожежогасіння залежить від правильної побудови СЛПКО з використанням наступних її компонентів:
БУДЬ-ЯКЕ ВИКОРИСТАННЯ МАТЕРІАЛІВ ДАНОГО САЙТУ ДОПУСТИМО ТІЛЬКИ З ПИСЬМОВОГО ДОЗВОЛУ КОМПАНІЇ І ПРИ НАЯВНОСТІ АКТИВНОГО ПОСИЛАННЯ НА ОРИГІНАЛЬНИЙ МАТЕРІАЛ.